За избягване на рисковото покачване на кръвното налягане е важен не само  здравословният начин на живот, но и балансираното хранене. Можем да се възползваме и от различни натурални билки и подправки, с които да се справим по естествен начин с високото кръвно. С приема им е възможно не само да намалим, но дори и да предотвратим използването на медикаменти.

• Канела

Освен като ароматна подправка, използването на канелата е и при много здравословни проблеми. Нейната роля е голяма – за обмяната на веществата, функциите на мозъка и храносмилането, за регулиране теглото, срещу високата кръвна захар и лошия холестерол.

За добро регулиране на кръвното налягане се изпива разтворена в 100 м вода супена лъжица канела. Достатъчно е това да става веднъж дневно за около 3 седмици. Може да добавите от подправката е към смутита или да я вземете не с вода, а с кисело мляко или мед.

• Чесън

Сред многобройните ползи от чесъна е и свойството му за нормализиране на кръвното налягане. Постига го благодарение на веществото алицин – вид антиоксидант, който притежава свойството да разширява кръвоносните съдове и да регулира сърдечната дейност, а едновременно засилва и имунитета. Веществото алицин обаче съхранява полезните си свойства само в пресния чесън, но не и при сготвения или гранулирания.

• Лук

Направените проучвания доказват, че кверцетинът в лука предотвратява риска от инфаркт или инсулт, образуването на тромби. Върху хипертонията положително влияе и флавоноидът рутин,  който със своите антитромботични свойства може да блокира протеин, участващ в образуването на кръвни съсиреци, и улеснява циркулацията.

Освен в салати, лук може да бъде приеман и във вид на сок – 50 мл преди храна.

• Глог

Билката глог се използва от векове за укрепване на сърцето и за лечение на сърдечни проблеми. Притежава способност да разширява периферните кръвоносни съдове и така да понижи високото кръвно. Също така предотвратява риска от съсирване на кръвта и поддържа нормалната й циркулация.

Приемът на глог може да бъде под формата на чай или течен екстракт и хапче.

• Куркума

В много от случаите хипертонията е резултат от някакъв инфекционен процес. Куркуминът в куркумата може да намали всяко възпаление в тялото.

Според различни научни изследвания, 30% от хората, употребявали подправката една година, страдат от инсулт много по-рядко. За това допринасят антиоксидантните свойства на куркумата, които имат хипотензивен ефект.

Чай от куркума може направите, като варите 10 мин. 1 ч.л от подправката в 200 мл вода. Пийте изстиналата напитка сутрин на гладно.

• Риган

Едно от всички полезни свойства на билката е да нормализира кръвното налягане. Този хипотензивен ефект на ригана е благодарение на карвакрола – вещество, което играе роля за намаляване на сърдечната честота и артериалното налягане. Понеже не съдържа натрий, риганът е отличен заместител на солта, която е най-честата причина за високото кръвно.

Обикновено риганът служи като подправка за ястия, но може да го консумирате и под формата на тинктура или чай.

• Лавандула

Със своите успокояващи свойства лавандулата помага на нервната система. При бързо  покачване нивата на кръвното налягане е много полезно вдишването на капки лавандулово масло, поставени върху кърпа. Така ще намалите тревожността и съответно сърдечната честота.

Действието на билката като вазодилататор се проявява, като успява да разшири кръвоносните съдове и да стабилизира до нормални граници кръвното налягане.

• Бял имел

Множеството биологично активни вещества в белия имел оказват положителен ефект при различни здравословни проблеми. Сред тях са различни алкалоиди, сапонини, холинът, витамин В4, ацетилхолинът и др.

Чай и отвара от бял имел помагат да се нормализира нормалното функциониране на сърцето и всички кръвоносни съдове, в това число и хипертонични симптоми. Може да бъде комбиниран с други билки за приготвянето на чай. Например 30 г бял имел се смесва с 40 г здравец (корени) и 50 г полски хвощ. После се вземат 2 ч.л., които се заливат с 200 мл вряла вода. Престоява 1 час, а след прецеждане се пие по 50 мл преди хранене.

Ако е в големи дози, белият имел може да е отровен, затова преди прием е нужна консултация с лекар или фитотерапевт.

• Чубрица

Растението е не само ароматна подправка, но е и познато в народната медицина със здравословните си качества. Чаят от чубрица помага при бронхит, сърцебиене, депресивни състояния и др., както и за по-бързо нормализиране на високото кръвно.

Приготвянето на отвара от чубрица става, като в 0,5 л вряща вода се поставят около 2 с.л. ронена чубрица. След завиране съдът се оставя настрани за 30 мин. и след прецеждане се пие профилактично 3 пъти на ден по 1 кафена чаша. Ако кръвното ви налягане се покачи внезапно, трябва да изпиете 1 чаена чаша от тази отвара.

• Целина

Активните съединения в целината, фталидите, спомагат за отпускането на мускулите  близо до артериите и така се осигурява свободно движение на кръвта.

Целината е и природен диуретик и като такъв предотвратява задържането на течност, което обикновено поражда високото кръвно налягане. Компонентът 3nB в семената на целината придава по-голяма еластичност на кръвоносните съдове, което способства нормализирането на кръвните показатели.

Чаят или екстрактът от семена на целина могат да подействат благоприятно за смъкване на високото кръвно.

• Ленено семе

Според публикувани резултати след клинични изследвания, редовното приемане на ленено семе като хранителна добавка помага кръвното налягане да се намали значително.

Помага и приемът на смляно ленено семе по 1-2 с.л. 2 пъти дневно, като по този начин с омега-3 в съдържанието му се получава цялостна защита на здравето.

Против високото кръвно налягане ефективно действа и сместа от лимон и кориандър, консумацията на овес, чай от кората на черница и др. Все пак към лечение с природни средства трябва да се пристъпва внимателно и непременно след консултиране със специалист.

Материалът С кои природни средства може да бъде регулирано високото кръвно налягане е публикуван за пръв път на Hralupata.

Ето ги и тях:

10.Мексиканска кухня

Мексиканската кухня е известна със своята пикантност, разнообразие и богатство на аромати. Тя комбинира влияния от испанската, индианската и африканската култура, като използва продукти като царевица, фасул, чили, авокадо, лайм, кориандър и много други. Някои от най-известните мексикански ястия са такос, бурито, енчилада, гуакамоле, салса и чипс.

9. Италианска кухня

Италианската кухня е една от най-обичаните и разпространени в света. Тя е символ на простота, свежест и качество. Италианската кухня се характеризира с употребата на продукти като паста, пица, ризото, сирене, домати, зехтин, билки и вино. Някои от най-популярните италиански ястия са спагети болонезе, лазаня, маргарита, тирамису и джелато.

8. Японска кухня

Японската кухня е изтънчена, здравословна и хармонична. Тя се основава на принципа на уважение към природата и сезонността на продуктите. Японската кухня използва продукти като ориз, риба, морски дарове, соя, зеленчуци, чай и саке. Някои от най-известните японски ястия са суши, рамен, темпура, сашими и мисо супа.

7. Индийска кухня

Индийската кухня е разноцветна, ароматна и пикантна. Тя отразява разнообразието на религии, етноси и региони в Индия. Индийската кухня използва продукти като ориз, леща, зеленчуци, плодове, мляко и много подправки – куркума, чесън, джинджифил, кардамон, кимион и други. Някои от най-популярните индийски ястия са къри, биряни, самоса, наан и ласи.

6. Френска кухня

Френската кухня е елегантна, изискана и разнообразна. Тя е изкуство на вкуса, баланса и пропорциите. Френската кухня използва продукти като месо, риба, зеленчуци, сирене, хляб, вино и масло. Някои от най-прочутите френски ястия са рататуй, буф бургиньон, круасан, крем брюле и макарон.

5. Тайландска кухня

Тайландската кухня е свежа, остро и ароматна. Тя съчетава влияния от китайската, индийската и малайзийската култура, като използва продукти като ориз, риба, морски дарове, кокосово мляко, чили, лимонова трева и кориандър. Някои от най-вкусните тайландски ястия са пад тай, том ям, сом там и манго с лепкав ориз.

4. Китайска кухня

Китайската кухня е древна, разнообразна и изобретателна. Тя отразява географията, климата и историята на Китай. Китайската кухня използва продукти като ориз, пшеница, соя, зеленчуци, месо, риба и подправки – соев сос, чесън, джинджифил и други. Някои от най-известните китайски ястия са пржено ориз с яйца, пекинска патица, дим сум и външки.

3. Испанска кухня

Испанската кухня е жизнерадостна, разнообразна и общителна. Тя е продукт на смесването на различни култури – римска, арабска, еврейска и други. Испанската кухня използва продукти като зехтин, домати, чесън, лук, чоризо, морски дарове и вино. Някои от най-типичните испански ястия са паеля, тортиля де пататас, гаспачо и тапас.

2. Гръцка кухня

Гръцката кухня е здравословна, свежа и вкусна. Тя е наследство от древногръцката цивилизация и медитеранската диета. Гръцката кухня използва продукти като зехтин, домати, зеленчуци, сирене фета, месо, риба и билки – риган, мента и други. Някои от най-любимите гръцки ястия са гироc , мусака , цацики и гръцка салата.

1. Турска кухня

Турската кухня е една от най-разнообразните и изтънчени в света. Тя съчетава в себе си влияния от различни култури, региони и исторически периоди, като създава уникална хармония от вкусове, аромати и цветове. Експертите по гастрономия твърдят, че турската кухня е най-добра поради няколко причини:

– Богата на свежи и качествени продукти, като зеленчуци, плодове, месо, млечни продукти и подправки. Тези продукти се използват за приготвяне на разнообразни ястия, като супи, салати, мезета, гювечета, пилешко, кебапчета, буреки, пити и десерти.

– Разнообразна и адаптивна. Регионалните разновидности, които отразяват местните традиции, климат и география. Например, в Югоизточна Анатолия се приготвят пикантни ястия с лют червен пипер, в Средиземноморския регион се използва много зехтин и риба, а в Черноморския регион се консумират повече зелена леща и картофи. Турската кухня също така е отворена за нови влияния и иновации, като приема и адаптира ястия от други кухни, като арабската, персийската, балканската и европейската.

– Здравословна и балансирана. Турската кухня предлага хранителен баланс между протеини, въглехидрати, мазнини, витамини и минерали. Тя използва много зеленчуци и плодове, които са богати на антиоксиданти и фибри. Тя също така избягва излишното пържене и готвене на висока температура, което запазва хранителните свойства на продуктите.

Турската кухня е известна със своята умереност и уважение към храната, което спомага за предотвратяване на прекомерно хранене и затлъстяване.

Материалът Най-добрите ТОП 10 кухни в света според експертите е публикуван за пръв път на Hralupata.